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食材配送公司具有的优势

来源发布时间䣺2022年03月19日

食材配送公司在采购食材过程中，需要对食材进行化验，保障食材的品质。为保障采购食材的质量，需要与零售商进行交接，因此所采购的食材在新鲜程度上就会大打折扣。为解决此类问题，很多食堂配送公司会在蔬菜基地或者养殖基地进行直接进货，从而节省流通环节，提升食材的新鲜度。

在食堂进餐的人数较多，因此需要对食材的质量进行严格把关，避免出现集体中毒现象，另外，为降低食材成本，在进行食材配送采购过程中，需要选择大型的蔬菜基地或者养殖基地，从而直接降低进货成本。为提高消费者的身体素质，在进行菜单选择过程中，可以聘请的营养师对菜单进行专门定制，从而提高菜单的营养价值，并丰富食堂的餐食。

随着人们生活水平提高，在食材的营养方面要求程度直线提升，因此为满足消费者对营养的需求，很多食材配送商会与营养师进行合作，联名推出营养套餐以及定期推出营养汤等，从而提高餐食的营养水平。针对一些学校群体，需要根据学生的身体生长周期合理配置营养餐，保障学生对营养的摄取。另外，家长会给学校的餐厅提出不同的意见，学校餐厅会根据家长意见进行改革，从而提高学生的身体健康。
一些食材配送商在配送食材过程中没有服务意识，服务质量较差，另外会出现大量的浪费食材的行为，从而提高学校经营食堂的困难程度。面对此情况，很多学校开始聘请食材配送商对学校的食堂进行承包，从而降低学校经营食堂的成本。很多食材承包商拥有较高的服务意识，在与学生进行沟通过程中，会照顾学生的心理健康，并按照学生身体成长标准，为学生专门定制营养套餐，满足学生身体所需。福香源就不错，一次配送在15/18左右。

上一条依靠管理模式努力提升企业运营效率下一条食堂承包对企业影响较大的原因

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